6:揉成面团。
7:少许糯米粉加少许绿茶粉。
8:揉成绿茶面团。
9:豆沙馅揉成小球。
10:南瓜面团擀成皮包上豆沙馅。
11:用筷子在上面捅个洞,不要捅露出豆沙馅哦。用刀背画上南瓜的纹理。
12:用绿茶面团捏一个南瓜把,安在南瓜包上面。
13:上锅蒸至熟透,7-8分钟即可,因为豆沙馅是熟的。
特别提示
*南瓜泥有水分,所以和面就不用加水了。
*豆沙馅有甜味,所以南瓜面团加糖要适量。
南瓜豆沙包食材搭配小提示
油菜和南瓜不能一起吃:二者同食,会降低油菜的营养价值,影响机体对营养素的吸收。
油菜心和南瓜不能一起吃:二者同食,会降低油菜的营养价值,影响机体对营养素的吸收。
南瓜的营养价值
南瓜,又名番瓜、麦瓜、饭瓜。南瓜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、铁、锌、钴、纤维素、胡萝卜、素、维生素Bl、维生素B2、维生素c、烟酸等营养成分...[更多]