黑米“补血,滋阴补肾,健身暖胃,明目活血,清肝润肠”等功效,我用黑米做馅料做了菊花包,面粉里渗进了豌豆泥,豌豆含有丰富的蛋白质、糖类之外,还含有大量的胡萝卜素、维生素Bl和维生素c,特别适全孩子。
黑米菊花包
材料:面粉250g、黑米200g、豌豆50g
配料:白糖、干酵母、枸杞
黑米菊花包的做法
1、黑米提前浸泡透
2、放电饭煲按煮饭健
3、煮好的黑米饭
4、加入白糖拌匀(很好吃哦,我一边做菊花包一边偷吃黑米饭)
5、豌豆洗净加点水放料理机打一下
6、一会儿成了碗豆泥了
7、干酵母用温水化开静置十分钟
8、加入面粉和碗豆泥
9、用筷子先搅成雪花片状
10、再用手揉成面团,放在大碗里盖上保鲜膜放温暖处发酵