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香葱鲜肉蜗牛饼的做法的做法
更新时间:2016-10-14 17:59

做包子剩了一些面团跟肉馅,但是中午已经不想吃包子了,好吧~给它们改头换面一下,让它们从来到外都变的更有味吧!

说它是蜗牛饼,并不是里面做了蜗牛进去,而是造型很像蜗牛,你们觉得呢?而且里面的肉馅特别嫩,嘿嘿,嫩归嫩,千万别往蜗牛肉上想啊,要不肯定吃不下的。

配蜗牛饼的还有咸酸粥一份,粥里也有小葱,优优同学一点一点的把葱挑出来。

然后我让她咬一口蜗牛饼,优优同学直呼好吃。

香葱鲜肉蜗牛饼的做法

我假装遗憾的说,你还是别吃了吧,看你都不喜欢吃葱,这饼里面葱特别多。

香葱鲜肉蜗牛饼

主辅料:发面面团一份、肉馅一份、小葱花一把、葱油适量、植物油适量

香葱鲜肉蜗牛饼的做法

1、发面面团一份,或者面粉跟水2:1的比例加适量白糖,少量盐,适量酵母粉自己和面发面

2、肉馅一份,有肥有瘦,加盐,料酒,生抽已经调味

3、加入略多的葱花搅拌均匀

4、面团摘一小块下来,擀成薄皮,抹上葱油

5、在面皮上均匀抹上肉馅,四周留空

香葱鲜肉蜗牛饼的做法步骤1-5

6、把面皮跟肉馅由上往下卷起

7、卷成一卷以后再盘成卷

8、把面团盘好,收口捏紧

9、把饼坯从中间轻轻按压下去,按的尽量薄一点,但是不要破皮

10、锅里放适量油,中小火把饼放进去煎至两面金黄即可出锅

香葱鲜肉蜗牛饼的做法步骤6-10

觉得自己真是奇葩啊,今天忙的什么一样,居然抽空还坐到电脑前面手欠的点开了天猫,然后支付宝上的稿费被我花的一元不剩,到了下午发现家里细砂糖不够了,还又用银行的钱来支付,又买了一堆。最后还觉得不过瘾,继续点开京东商城,因为那里面还有我的近千的京东礼品卡没花掉。现在好了,全部花光光,安生了。希望到家的东西不会是一堆堆的垃圾,这几天就在家收包裹啦。

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