再多的繁华过后都回归于简单,生活亦是如此,美食何尝又不是呢?做为煮妇有时候就想偷一个懒,一样能家人带来不一般的美食,就如今天的海鲜意大利面,营养不差味道也是一样的不逊色!能给我们上班一簇的女性节约了很多的时间!这次用的意大利面和番茄酱是二姨从西班牙带回来的,特别的感谢!
海鲜意大利面
材料:意大利面、瘦肉末、洋葱、西红柿、大虾、贝壳、西兰花、番茄酱、橄榄油、盐
海鲜意大利面的做法
1、西兰花在在加了少量盐、油的开水里氽1分钟左右备用;
2、意大利面在水里煮段生,刚好熟沥干水备用;
3、锅里加入橄榄油温热放入瘦肉末,加入西红柿炒出汁,放入洋葱丁;
4、加入贝壳、大虾翻炒,挤入番茄酱、意大利面翻炒拌匀;
5、加入西兰花、盐、鸡精调味即可。
海鲜意大利面食材搭配小提示
荆芥和海鲜不能一起吃:荆芥含挥发油,辛温芳香,鱼类气味腥,用酱豉咸寒的调味料烹调,必然削弱其药性。
红枣和海鲜不能一起吃:红枣与海鲜同食,令人腰腹疼痛。