一把青葱水灵灵地好看，一罐葱油同样能夺人眼球。金碧澄净的一罐子葱油中，底部清透，上端则簇拥着横七竖八的乌黑葱段，半段浮出露点头，半段浸没在异香中，打开瓶盖，香气四溢……在葱油搭配的种种菜肴中，我最为心仪葱油拌面……
葱油拌面，做起来简单，吃起来滋味好。一小把面条，一撮葱花，熬熟的葱油浇上去，滋一声，香气四溢。在饥肠辘辘之时，能有一碗香气四溢的葱油拌面果腹，这就是平民百姓的真实生活
葱油拌面的做法
1.小葱洗净，打结，放入锅中熬葱油
2.面条下锅煮熟，捞起
3.倒入葱油、酱油、自己喜欢的调料拌匀
4.大快朵颐
葱油拌面，不管是单吃还是搭配蔬菜、肉类吃都无比美味，让不爱吃葱的人也会爱上它。刚刚煮好的面条，加上一勺含着焦葱的葱油，以及少许鲜美的酱油，呈现出完美的酱褐色。这时候搅动筷子，力求每一根面上都沾染到葱油的流光溢彩，越吃越香
