食尚小米
酸汤面
材料：面条、食醋、香油、花椒油、盐、葱花、姜粒、蒜末
酸汤面的做法
1、葱花、姜粒、蒜末放在碗底
2、放入花椒油和盐
3、加几滴香油
4、加醋，
5、放入老陕自制油泼辣子
6、放入开水（高汤更佳）
7、然后下面，清汤煮；
8、面熟后，捞出不要煮面汤、将面捞进酸汤完成。
