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葱油碱水面的做法的做法(2)
更新时间:2016-10-14 14:01

10、待锅中酱汁烧沸后转小火

葱油碱水面步骤10

11、加入焯煮好的碱水面

葱油碱水面步骤11

12、用木铲和筷子将碱水面和酱汁拌匀

葱油碱水面步骤12

13、待葱油和碱水面拌匀,关火

葱油碱水面步骤13

14、将拌好的葱油碱水面装入碗中即可

葱油碱水面步骤14

葱油碱水面

美食小提示

1、亚麻籽油属低温烹调油,因此煸炒香葱碎的时候应采用其他的高温烹调油,将混有亚麻籽油的酱汁在锅中也只要煮沸即可

2、如果没有碱水面,可以用其他种类的面替代

3、煮面的时候加一茶匙盐可以让碱水面更快断生

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