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玫瑰花煎饺的做法的做法(2)
更新时间:2016-10-14 13:01

7、将边缘用少许水抹一下,如图对折过来,并且按压一下,将馅料封严实。

玫瑰花煎饺的做法步骤7

8、从一端卷起,末尾交接出沾点水粘连稳固,这样就成了一朵玫瑰花。

玫瑰花煎饺的做法步骤8

9、平底锅里加入适量油,放入玫瑰花饺子中火煎。

玫瑰花煎饺的做法步骤9

10、煎到底部微微有点黄时加入少许开水,盖上锅盖焖,焖干水汽接着加入少许水再焖干,再加入少许水再焖干就熟了,一共加三次水。煎的时候在表面淋入做好的调味汁,出锅前撒上熟芝麻。

玫瑰花煎饺的做法步骤10

玫瑰花煎饺

小贴士

一、馅料材料剁得特别细才好拌均匀,也容易打进花椒水去,这样味道更好。

二、煎的时候一定要注意观察,中途要拨动拨动饺子,不能让饺子粘锅以免底部糊了。

玫瑰花煎饺食材搭配小提示

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