简单又美味的酥炸肉棒,跟麦某绝对有的一拼!
主料
猪肉(瘦)500克
辅料
雪花粉30克 鸡蛋1个 植物油适量 裹炸粉30克 盐1小撮 黑胡椒粉1小撮
#香雪面粉#酥炸肉棒的做法
1.爆照爆照o(∩_∩)o 哈哈
2.用盐和黑胡椒粉把猪肉腌制15分钟。再切成条状
3.把雪花粉,鸡蛋调成裹炸面糊,稠度如图
4.把肉条放进面糊里滚一圈
5.再放进裹炸粉里滚一圈
6.中火预热油锅,把裹好的肉条放进去,炸制金黄即可
烹饪技巧
搭配番茄酱更美味哦!