最近买到了豆皮豆干，今天来炒个家常菜吧
主料
青椒2个 豆皮120克
辅料
盐4克 鸡精3毫升 食用油适量
青椒炒豆皮卷的做法
1.干豆卷提前泡软
2.青椒两个
3.切成丝
4.锅里加入葱炒香
5.然后加入青椒丝不停的炒匀
6.炒至青椒变色
7.然后加入豆皮卷炒
8.大火炒，炒几分钟
9.然后加入盐
10.然后不停的翻炒
11.炒至豆皮熟加入鸡精炒匀
12.炒好装盘
烹饪技巧
炒的过程中可以加一点水炒炒
