豆芽和芹菜眼看就要坏了,就想着把它们放一起炒,果然,味道不出我所料,很好!
主料
土豆1个 芹菜1把 豆芽1小把 小番茄2个
辅料
葱蒜适量 盐巴适量 茴香粉适量 花椒粉适量 十三香适量 鸡精少许 蚝油少量
芹菜豆芽土豆丝的做法
1.一个土豆,少许豆芽,葱蒜,一小把芹菜。
2.菜洗干净,土豆切丝,在凉水盆,葱蒜切沫,豆芽洗净。
3.油七分热,加入葱蒜。
4.先炒芹菜,因为香!
5.炒一分钟左右,加入土豆丝,继续翻炒。
6.土豆丝差不多快熟了,就加入豆芽!放入调味品!
7.再加入小番茄炒半分钟,就可以出锅!鸡精和盐巴这个时候放!
8.可以吃了!可以做菜夹饼,火腿切片,凉拌黄瓜,胡萝卜丝,再加入土豆丝!棒!
烹饪技巧
喜欢吃辣椒的,可以加入辣椒油!菜夹饼!!!