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浙菜鸭肠炒饭的做法
更新时间:2016-10-13 14:07

鸭肠炒饭食材介绍

主料:

鸭肠(150克) 米饭(一碗) 胡萝卜(一小块) 洋葱(适量) 水果玉米(适量) 葱(适量) 姜(3片)

辅料:

盐(半勺) 鸡精(一勺) 生抽(一汤勺)(适量)

鸭肠炒饭的做法步骤:

1.鸭肠清洗干净

鸭肠炒饭的做法

2.切小段

鸭肠炒饭的做法

3.锅里水烧开放入姜片和鸭肠煮3分钟

鸭肠炒饭的做法

4.捞起备用沥干

鸭肠炒饭的做法

5.玉米剥粒,洋葱和胡萝卜各切丁,切葱花

鸭肠炒饭的做法

6.净锅放适量油下入玉米和胡萝卜炒熟

鸭肠炒饭的做法

7.下入洋葱爆香

鸭肠炒饭的做法

8.下鸭肠炒一下

鸭肠炒饭的做法

9.下入米饭调入适量盐,鸡精,生抽,醋翻炒均匀

鸭肠炒饭的做法

10.最后撒入葱花翻一下

鸭肠炒饭的做法

11.成品图

鸭肠炒饭的做法

12.


鸭肠炒饭

小贴士:

米饭要翻炒均匀。

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