小鱼干的炒制过程:
1.锅内放入少量食用油,烧至4成热。
2.放入烘干的鱼干,用铲子翻炒均匀,使鱼干表面均匀的被油包裹。
3.放入烤熟的花生米。
4.放入烘好的核桃仁。
5.挤入约1汤匙蜂蜜。
6.用铲子翻炒约1分钟,使所有的食材被蜂蜜包裹。
7.放入剪好的海苔丝。
8.放入炒熟的白芝麻。
9.用铲子翻炒均匀即可。
海苔坚果芝麻小鱼干(3)食材搭配小提示
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。
荠菜和芝麻能一起吃:荠菜有清热解毒、凉血止血、通尿利尿、清肝降压的作用。芝麻含有大量抗衰老的物质,丰富的蛋氨酸和赖氨酸,有利于防止头发质脆、干燥、易断的作用。
吃坚果等于喝油吗?
一位朋友问:最近听到一个说法,说是吃坚果油籽等于喝油,如吃花生(非油炸)等于吃花生油,如是这样,那吃豆制品(豆浆,豆腐,豆芽)岂不等于喝豆油?吃葵花籽等于喝葵花籽油?吃核桃等于喝核桃油?如是这样,岂不...[更多]