春日美白清新凉菜——双椒拌豆腐
豆腐好吃又营养，地球人都知道。豆腐这个据说是由那个神神叨叨鸡犬升天的淮南王爷发明的，不知什么时候开始就风靡全球了。简单的豆腐，百吃不厌的豆腐，又演变出来了各种不同，油豆腐，冻豆腐，豆腐干，豆腐丝，甚至单单是新鲜的豆腐，又分了老豆腐嫩豆腐，看得人眼花缭乱。
春天，天气多变，多吃豆腐补充植物蛋白有增强抵抗力的作用。而且，豆腐还具有补水养颜美白瘦身的功效，美人们一定要多吃哦
双椒拌豆腐
原料：
嫩豆腐1盒
小葱1根
辣椒适量
红色甜椒适量
调料：酱油，香油，糖，醋，料酒
双椒拌豆腐做法
1、豆腐从盒中扣入盘中，用勺子把豆腐挖去一块
2、辣椒，甜椒，小葱都切丁
3、甜椒丁，辣椒丁，葱花都放入碗中
4、加入糖，醋，酱油，香油，和料酒调成汁
5、把汁倒在豆腐上
双椒拌豆腐食材搭配小提示
白萝卜和豆腐能一起吃:促进营养吸收。
豆腐和葱不能一起吃:葱中含有草酸，豆腐中的钙会与其结合生成沉淀，影响吸收。
豆腐的营养价值
豆腐，可分为硬豆腐、滑豆腐、熏豆腐和冻豆腐。豆腐含有丰富的蛋白质，低脂肪，不含胆固醇，含钠量低，并且含有丰富的植物性雌激素。由硫酸钙或卤水点成的豆腐，含有大量的钙、镁等成分。豆腐可做多种菜，不仅味道鲜...[更多]
