内在惊艳的萝卜小菜——糖醋心里美
萝卜里面有一个其貌不扬，但内在惊艳的品种，那就是心里美。外面看不出什么，里面是诱人的紫色。一般每年我们都会吃上几回。因为有道小拌菜实在是让人难以忘怀，那就是糖醋心里美。这道菜应该很有名的吧，呵呵，只要买这个萝卜的，恐怕一定不会放过这个吃法吧？
糖醋心里美的做法
1、心里美萝卜一个，看外表真的是其貌不扬哈。
2、洗净，切开，哇，真的是好漂亮的颜色呀。
3、擦丝，原谅我吧，刀工就不拿出来献丑了。
4、适量白糖。
5、适量食醋。
6、芝麻适量，要熟的芝麻。
7、拌匀即可。
糖醋心里美食材搭配小提示
葡萄和萝卜不能一起吃:葡萄含有大量的植物色素，如果将其与萝卜和起食用，食用后经胃肠道的消化分解，可产生抑制甲状腺作用的物质，诱发甲状腺肿。
柠檬和萝卜不能一起吃:柠檬含有丰富的维生素c，而萝卜、黄瓜、动物肝脏均含有破坏维生素c的物质。将柠檬与萝卜同时食用，柠檬中的维生素C就会被它们切底破坏，失去原有的营养价值。
萝卜的营养价值
萝卜，又名莱丽、萝白。萝卜的主要成分是蛋白质、糖类、B族维生素和大量的维生素C（萝卜的维生素C含量比苹果、梨等水果高近10倍），以及铁、钙、磷和多种酶与纤维...[更多]
