用大拌菜口味的丘比沙拉汁来凉拌黄瓜，超级简单，其他调料都不用放了，我每次凉拌菜都喜欢做成麻辣，可是我家宝宝不吃辣，有了这个大拌菜口味的沙拉汁就一下子解决了，正好是宝宝喜欢的口味，将黄瓜用切菜器削成片，卷起来，撒上花生碎，淋上沙拉汁，就这么简单！下面来看看具体做法吧。
沙拉汁凉拌黄瓜卷
主料：黄瓜一根、大拌菜口味丘比沙拉汁25毫升
配料：油炸花生米15克、泡椒一个
沙拉汁凉拌黄瓜卷的做法
1、准备好原材料
2、黄瓜洗净，用削皮器削成薄片
3、油炸花生米去皮切成碎瓣
4、将黄瓜片卷起摆盘
5、边缘用短片摆好
6、将泡椒切成花朵状装饰上
7、淋上沙拉汁即可
美食小贴士
1、黄瓜用削皮器均匀用力就能削出薄薄的大小均匀的片来；
2、如果要卷得好看一些，黄瓜片的长短要合适，选直一点的黄瓜，去掉两头，直接削成一整片。
沙拉汁凉拌黄瓜卷食材搭配小提示
香菜和黄瓜不能一起吃:黄瓜中含有维生素C分解酶，可破坏其他食物中所含的维生素C，而香菜为含维生素C较高的食物，若将其和黄瓜同时食用，会使香菜中所含的维生素C受到破坏，失去原有的营养价值。
黄瓜和菜花不能一起吃:菜花中维生素C含量亦较丰富，每100克约含88毫克，若与黄瓜同食，菜花中的维生素C将被黄瓜中的维生素C分解酶破坏，故不宜配炒或同吃。
黄瓜的营养价值
黄瓜，又名王瓜、胡瓜。黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。...[更多]
