腰果西芹食料：西芹250克，腰果50克，香油10克，精盐1克，味精0．5克。
腰果西芹的做法：
(1)将西芹洗净，切成菱形片。然后放入开水锅中，待水再次开时，捞出沥干。
(2)将腰果用香油炸至浅黄色捞出，凉透。
(3)将西芹与精盐、味精、凉透的香油拌匀，
腰果西芹特点：腰果酥脆，清淡爽口。撒上腰果即可。
腰果的营养价值
腰果别名树花生，世界四大干果之一，果实为肾形。原产热带美洲，主要生产国是巴西、莫桑比克、印度，我国大约于50多年前引进种植。腰果是东南亚的布吉岛上最著名的产品，在布吉岛可以吃到超过15种以上不同口味的腰果，除了最受欢...[更多]
