菜系及功效:家常菜谱
紫菜汤原料:干紫菜5克，水发海米15克，酱油、香油各5克，精盐3克，味精1克。
紫菜汤的做法:
1)紫菜撕成小片。
2)在锅中放500克水烧开，放入海米、精盐、酱油,烧开，撇去浮沫放入紫菜、味精，浇入香油即可。
紫菜汤特点:汤鲜味醇。
阅读本文的人还阅读:
夏季喝什么汤
夏天孕妇喝什么汤好
秋季养生汤
教您牛骨炖萝卜汤怎么做
手术后喝什么汤
紫菜汤食材搭配小提示
柿子和紫菜不能一起吃:紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食会生成不溶性结合物，道理同海带与柿子的关系，所以也不能同食。
海带和紫菜能一起吃:紫菜含丰富的营养成分，有软坚化痰、清热利尿的功效。主治瘿瘤、瘰疬、水肿、肥胖症等。食紫菜对胃溃疡具有很好的治疗作用；食紫菜对防止、减轻和治疗妇女更年期疾病有很好的作用；吃紫菜对延缓衰老、防止贫血、防止
紫菜营养价值
紫菜，又称紫英、子菜。紫菜含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c、钙、铁磷、碘等成分，还含有维生素B1、叶绿素、红藻素、粗纤维...[更多]
