菜系及功效：家常菜谱
羊肉西红柿汤原料：熟羊肉、西红柿、羊肉汤各250克，葱花10克，精盐5克，味精3克，胡椒粉2克。
羊肉西红柿汤的做法：
1)羊肉切成小片；西红柿洗净切成菱形块。
2)汤锅放到火上，放入羊肉汤，同时放入羊肉片、精盐烧沸,加入西红柿，烧开撇去浮沫，加入味精、胡椒粉、葱花即可。
羊肉西红柿汤特点：清炎味美
食物相克：西瓜、竹笋、乳酪、半夏、红豆、豆酱、栗子、醋相克
羊肉西红柿汤食材搭配小提示
小米和羊肉能一起吃:羊肉富含蛋白质，而脂肪含量仅为猪肉的一半，并含有磷、铁、钙、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分，其性温、味甘，有补虚益气、温中暖下等作用，可治阳痿、早泄、产后虚羸、胃寒腹痛、纳食不化、肺气虚弱、久咳哮喘等
羊肉和荞麦面不能一起吃:荞麦气味甘平，性寒，虽具有降压止血之功效，但其为难以消化之物，如长期进食将会引发动风，令人头眩，不利于健康；而羊肉的功能恰好与荞麦相反，长久共食会让人患上热风症，甚者须眉脱落。
西红柿营养价值
西红柿又名番茄、番柿、洋柿子、六月柿等。西红柿被称为“维生素仓库”，因为它含有几乎所有的维生素，同时它还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷等营养成分...[更多]
