菜系及功能:家常菜谱 食疗菜谱 保健菜谱
糖醋胡萝卜
原料:胡萝卜400克，白糖、米醋、精盐、鸡精、麻油各适量；
糖醋胡萝卜做法:
1)将胡萝卜去皮，洗净，放入盆内，加入少许精盐搅匀，腌约20分钟后，沥干水分。
2)在胡萝卜丝中放人白糖、米醋呜精、麻油拌匀即成.
糖醋胡萝卜特点:酸甜叮口，清淡脆爽。
糖醋胡萝卜食材搭配小提示
油菜心和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用，会使营养价值大大降低，对健康不利，不宜同食
油菜和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用，会使营养价值大大降低，对健康不利，不宜同食
胡萝卜的营养价值
胡萝卜、又名红萝卜、黄萝卜、丁香萝卜。胡萝卜的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素c，以胡萝卜素含量最为丰富...[更多]
