菜系及功能:家常菜谱 保健食谱 食疗食谱
黄豆拌豆芽的原料:嫩黄瓜250克，豆芽250克，花椒油适量。
黄豆拌豆芽的做法:黄瓜洗净切段，豆芽洗净后焯一下装盘，再加花椒油、盐，拌匀即可。
黄豆拌豆芽的特点:白绿清香。
黄豆拌豆芽食材搭配小提示
茶和黄豆不能一起吃:黄豆与荼同食会使人身体不适。
黄豆和香菜能一起吃:香菜与黄豆二者搭配煮汤，具有健脾宽中、祛风解毒的功效。常食可以增强免疫力，防病抗病，强身壮体。民问用以治疗感冒风寒、流行性感冒、发热头痛等症。
黄豆的营养价值
低脂肪的食品。豆类中的不饱和脂肪酸居多，成为防治冠心病、高血压和动脉粥样硬化等疾病的理想食品。豆类品种繁多，每种豆子含有的营养成分都不同,也都有不同的功用，下面我们将介绍黄豆的营养价值...[更多]
