菜系及功效：家常菜谱
双菇猪骨粥原料：猪排骨150-200克（2人份），香菇、猪肚菇、红萝卜各100克，大米适量
双菇猪骨粥的做法：
1．香菇提前泡软，切丝；红萝卜去皮后斜切成小块；
2．把猪骨、香菇丝、红萝卜块连同洗净的米一同放入高压锅，加入煮粥所需的水（水量也可以略多，因为同时放进了很多其他材料），盖锅，大火煮至高压锅上汽，转中小火10分钟后熄火，淌凉；
3．煮粥的时候把猪肚菇洗净，用盐水略为浸泡一下，切成小块；等高压锅开盖后，把猪肚菇倒入，继续中小火煮3-5分钟，并根据个人口感加入适量的调味品、葱花即可。
双菇猪骨粥建议：
