菜系及功效：家常菜谱
红枣桂圆栗子羹原料：栗子肉200克，红枣8个，桂圆肉10克，蜂蜜100克。
做法：
(1)把栗子碾磨成粉状；红枣去核。
(2)铝锅中加清水1000克，放入红枣、桂圆肉煮半小时。把栗子粉用水调成糊状，倒入煮红枣的汁中，边倒边搅匀。待锅内羹滚开时倒出，加蜂蜜拌食。
红枣桂圆栗子羹食材搭配小提示
栗子和红枣能一起吃:栗子含有多种维生素及矿物质，具有健脾益气、养胃、健脑、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。红枣补血、安中养脾、生滓液。两者搭配食用，适宜于’肾虚者、腰酸背痛者、腿脚无力者、小便频多者。
栗子和红枣能一起吃:栗子含有多种维生素及矿物质，具有健脾益气、养胃、健脑、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。红枣补血、安中养脾、生滓液。两者搭配食用，适宜于’肾虚者、腰酸背痛者、腿脚无力者、小便频多者。
红枣的营养功效
国外有一项临床研究发现，连续吃红枣的病人，健康恢复速度比单纯吃维生素要快3倍以上。因此，红枣有“天然维生素丸”的美誉。红枣的营养功效。红枣有增强人体免疫力。红枣中含有大量的糖类物质...[更多]
