2：青椒切象眼片。
3：锅入腊肉，小火煎香，并煎出一些油脂来。
4：再少加点油，韩式辣椒酱、糖和泡菜翻炒片刻。
5：最后加入青椒炒匀即可。
经验与感怀
泡菜本来可以开袋即食，不须多炒。
腊肉最好要煎香些，煎出一些油来，这些炒出来才有腊味哟！
腊味泡菜(2)食材搭配小提示
猪肉和泡菜能一起吃:猪肉与泡菜搭配食用，含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。泡菜是将蔬菜浸在盐水中，经过乳酸发酵以后制成的一种咸菜，适合妊娠早期食用。
