炒虾仁
组成：鲜虾仁300克，韭菜200克，生地20克，白酒50克(50度)，食盐l克，生姜10克，大蒜15克，味精l克，醋5克。
炒虾仁的做法
韭菜择洗干净切段，生地洗净，生姜去皮洗净切丝，大蒜择洗干净切碎。将所有原料放入锅中炒，烹人白酒，虾仁炒熟即可。
用法：食用，用量随意。
主治：阳痿早泄、腰膝冷痛、痛经
炒虾仁食材搭配小提示
卷心菜和虾仁能一起吃:虾仁具有补肾壮腰、健脑健脾作用，对动脉硬化、结石、便秘、肥胖症等人有疗效。卷心菜含少量致甲状腺肿的物质，会干扰甲状腺对碘的利用，所以必须加海产品。
韭菜和虾仁能一起吃:韭菜富含水分、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质以及维生素等，若与虾仁搭配食用，可以治夜盲症、干眼病，还可杀菌驱虫，治便秘。
虾仁的营养价值
虾仁一种食品。选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A...[更多]
