简单版的早餐饼葱花油饼
昨天上网看到了佳佳妈的评论,她说曾经仿照菜谱做过很多次饭菜,大多都失败了,因此对于自己的厨艺感觉极没有信心。为了增强佳佳妈的信心,特意的做了这款简单版的葱油饼,过程简单不说,还又酥又脆,特别的好吃,我家儿子吃过之后,是连续三天的早餐都吃这个呢!佳佳妈试试吧,相信你一定会成功滴!
原料:面粉、青椒、牛肉、喜旺玫瑰肠
调料:猪油(没有的话可以直接用别的食用油)、食用油、大葱、盐
葱花油饼的做法
1、普通面粉放入盆中,一半面粉用开水和;一半面粉用冷水和,然后把两块面团揉在一起,如果面团比较粘手的话,可以倒入少量的食用油,把面团揉光滑,静止10分钟。
2、把静止过的面团放在案板上,擀成一个大长方形的面片,上面撒上少量的盐,用手抹匀。
3、再在抹了盐的面片上抹一层猪油(没有猪油的话直接用别的食用油也很好)。
4、倒上切好的葱花,抹匀。
5、从自己这边开始往上卷、卷、卷,卷起来。