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彩椒菠萝鸡丁的做法
更新时间:2016-10-08 03:40

八分钟打造营养开胃的彩椒菠萝鸡丁

在常见的水果中,菠萝中的酶含量最高,既开胃,又能充分补充维生素C,对健康十分有益,尤其适合不爱吃饭的小朋友,可以令他们食欲大开有水果加入的菜,注意烹调时不加入过多的油,以免破坏水果清甜的口感。而且加热的时间尽量短一些,最好先加热不宜熟的食材,最后再放入水果。

酸酸甜甜的彩椒菠萝鸡丁,利用耗时短、又可以充分保持营养的微波做法最合适了,方便又省事儿。闻起来的果香怡人,吃起来清甜爽口,既营养、又开胃,让我们的夏日餐桌也缤纷起来。

彩椒菠萝鸡丁

彩椒菠萝鸡丁的做法

主料:鸡胸肉2块、菠萝3片

配料:红椒1个、尖椒2个、生粉少许

调料:番茄酱适量、生抽2大勺、盐少许

彩椒菠萝鸡丁

彩椒菠萝鸡丁的做法

1.鸡胸切块,加入生粉、生抽、少许油抓匀,腌制15分钟以上;

2.菠萝切成与肌肉等大的块,放入淡盐水中浸泡15分钟左右;

彩椒菠萝鸡丁

3.红椒、尖椒分别洗净,切成块;

4.腌制好的鸡肉放入料理盒,盖上盒盖,送入微波炉,700W微波火力加热3分钟;

彩椒菠萝鸡丁

5.放入菠萝块、红椒块和尖椒块,继续700W微波火力加热3分钟;

6.放入番茄酱,充分拌匀,最后700W微波火力加热2分钟即可。

彩椒菠萝鸡丁

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