百分百成功——懒人版生煎包
这款生煎包也特别适合上班族,或是懒人族,
只需买现成的水饺皮、肉馅、菜(我买的是韭菜),
和和馅,一包一煎就等吃啦!
而且百分百成功哦!
材料:水饺皮、韭菜猪肉馅、水、食用油、醋
懒人版生煎包的做法
1.先用水饺皮像包包子一样包入韭菜猪肉馅
2.平底锅先烧热,再倒少量食用油,放入小包子加盖小火慢煎
3.煎三五分钟,包子底已呈金黄色,小心铲动包子使其不粘锅
4.半碗清水加一点点醋,倒入锅中加盖中小火再焖
5.焖至肉馅熟、水份完全干即可