加入切好的葱姜蒜和红尖椒，翻炒均匀。
加入切好的黑木耳，翻炒直到黑木耳受热后冒出香气。
倒入切好的黄瓜段，稍稍翻炒，让黄瓜段入味，
最后加盐调味，翻炒均匀后就可以出锅装盘享用了。
这道清爽版回锅肉虽然背离了一些传统的做法，但是吃起来却是一样鲜辣可口，让人大呼过瘾。更重要的是少了许多油腻，让你吃完之后不必再有什么负罪感。缩小了尺寸的肉片吃起来也更加方便优雅，让美女们时时刻刻都能保持自己的完美形象。
