10、另起锅，放油爆香蒜粒；姜粒
11、放入咖喱块，调入清水少许
12、咖喱煮化后，调入番茄沙司
13、放入牛肉，调入盐；糖；熬制汤汁粘稠
14、放入葱头，翻炒均匀即可出锅
15、即可出锅了
金牌咖喱牛肉(2)食材搭配小提示
仙茅和牛肉不能一起吃:牛肉助阳，仙茅辛热，两者同食，阳过伤阴，对身体有害。同食会引起心痛。
薤和牛肉不能一起吃:牛肉不可与韭菜、薤、生姜辛温食物同食，恰如《本草纲目》记载：“牛肉合猪肉及黍米酒食，并生寸白虫；合韭薤食，令人热病，合生姜食损齿。”
牛肉的功效与作用
牛肉是我国第二大肉类食品，仅次于猪肉。牛肉的蛋白质含量高，而且脂肪含量低，味道鲜美，所以深受人们喜爱，享有“肉中骄子”的美誉。牛肉的功效主要有以下：牛肉的功效(1)补血养生...[更多]
