4.豆腐入锅。
5.加入开水,大火烧至汤色浓白。
6.调味,即可出锅上桌享用啦。
美食小提示
1.想要汤色浓白,有两种方法,一是放少许猪油,二是把鱼煎的很干香,然后沏入开水,大火烧开。
2.放多些香菜,味道更赞哦。
豆腐鲈鱼食材搭配小提示
香菇和豆腐能一起吃:二者同食,有降压降脂之显着功效
草莓和豆腐能一起吃:二者同食,有缓解更年期综合征之功效
豆腐的营养价值
豆腐,可分为硬豆腐、滑豆腐、熏豆腐和冻豆腐。豆腐含有丰富的蛋白质,低脂肪,不含胆固醇,含钠量低,并且含有丰富的植物性雌激素。由硫酸钙或卤水点成的豆腐,含有大量的钙、镁等成分。豆腐可做多种菜,不仅味道鲜...[更多]