茭白含有丰富的纤维素,现在被列为我们家非常有地位的食材。我最爱吃茭白,只要买菜看到有卖这个的,必买!买了就炒肉,今天这个菜的灵感是非常即兴,把冰箱里的食材搜罗了一下,把香菇和胡萝卜都加进去,营养很丰富的一道菜
上班族快手小炒【香菇炒肉片】
材料:梅花肉100克,茭白2根,香菇3朵,胡萝卜,
配料:生抽,大蒜,胡椒粉,淀粉,盐,大葱,姜
香菇炒肉片的做法
1.准备好食材,茭白和香菇分别切成片
2.大蒜切片,大葱切断,生姜切成末
3.瘦肉切薄片,用生粉和适量的盐腌渍一下