11.加入菠萝。
12.加入红椒
13.勾芡
14.放入金枪鱼块,加盐黑椒调味
15.炒匀
16.出锅。
美食小贴士:
1.蔬菜要先焯水,焯水可以缩短炒的时间,还能使各种蔬菜同时成熟。
2.焯水的顺序:先放难熟的,后放容易熟的。
3.荷兰豆一定要吃熟的。
4.西兰花和西芹变色就好。
5.勾芡可以锁住味道。
6.最后放金枪鱼肉,这样肉不会被炒碎。
金枪鱼的营养价值
金枪鱼别名鲔鱼、吞拿鱼。为高度跨洋性的洄游鱼,全世界各大洋都能找到它的踪迹。常见的金枪鱼有四种——黑金枪、黄鳍金枪、长鳍金枪和大目金枪。金枪鱼活动能力强,生命力旺盛,金枪鱼必须时常保持快速游动,才能维...[更多]