1.先把红皮的水萝卜洗净切条，洒上少量盐，腌制一会，是为了去辣味。
2.腌的萝卜出了少许水，把这些水倒掉。
3.香菜带叶洗净，切段。
4.将腌过的萝卜条攥干水份，和香菜放一起。
5.加盐、鸡精、香油调味。
6.拌匀盛盘即可。
萝卜条腌制的时间不能太长。
