中新网龙岩12月30日电 (记者 张金川)30日,由福建省龙岩市新罗区委、区政府主办,新罗区商务局、区饮服公司承办的“吃在龙岩”新罗区第二届美食大赛在龙岩华侨职业中专学校举行。
经过评委从“SE、味、形、质地、烹饪时间等”进行评分,从菜品的风味特SE、趣闻典故方面予以综合评定,养生粗粮煎鲜鲍、野生菌炖小母机、鲍汁板栗牛筋等获得本次大赛金奖。