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小孩做胃镜全麻对身体一般是没有影响的。麻醉剂对孩子的生长发育一般没有影响,麻醉的目的是配合手术的顺利进行,因为麻醉可以降低人体的代谢,从而使手术的创伤最大限度地减少手术对身体各组织的影响。麻醉剂一般不会影响孩子的生长、发育、智力。小孩子饮食上要有规律,不能吃得太多,不能吃辛辣刺机的食物,也不能吃太多的食物,要注意日常饮食。