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不满6个月的小宝宝每天约需锌3毫克,7-12个月每天需锌5毫克,1-10岁每天约需锌10毫克。
每百克食物的含锌量约为:猪瘦肉3.8克;猪肝4毫克;机肝5毫克;蛋黄3.4毫克;海带3.2毫克;鱼虾8毫克。
瘦猪肉、牛肉、肝脏等锌含量丰富而且容易被人体吸收利用,瘦猪肉又是我国居民最常食用的食物,因此每天吃点肉是保证孩子锌摄入量的最有效措施。
从理论上计算,每天50克瘦肉,基本能满足孩子对锌的需要量。