2
㈠物质准备：干面粉、鲜酵母若干；已发好的面、馅心若干；一次心桌布、餐盘、餐车；双眼煤气灶、蒸锅三只；洗手盆若干、擦手巾若干；录音机、音乐磁带。
㈡心智准备：
1、幼儿在日常生活中吃过馒头。
2、幼儿曾参观食堂、观察食堂师傅做馒头。
3、幼儿有包饺子的经验。
