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材料:银耳半两,Ru鸽一只,瘦肉四两,蜜枣四枚。
制作方法:银耳浸发,洗净;把洗净切块的Ru鸽和蜜枣,瘦肉先煲约两个钟点,然后加入银耳再煲半小钟点,最后加少许食盐调味,即可。
功效:有清润、滋养和血、通便的功效,此汤适合全家老少合用。