1
1、红薯不宜过量食用，以免引起腹胀，泛酸，烧心，胃痛等不适感觉;
2、红薯如果长黑斑的话不要食用;
3、红薯生食的话，红薯中的淀粉酶不宜被消化，因此最好蒸熟后再食用;
4、空腹食用红薯，容易导致红薯中的单宁和胶质刺机肠胃，分泌更多胃酸而引发不适;
5、红薯和柿子同吃，红薯的糖分在胃中发酵，导致胃酸过量分泌，和柿子中的果胶，鞣质发生反应凝聚，导致硬块产生，严重时易造成肠胃出血或胃溃疡。
6、红薯皮不宜食用，因为红薯皮含碱量较多，食用过多会导致肠胃不适。
