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如果是吃了类似于有严重细菌感染的食物中毒之后，最大的后遗症就是会使得患者的肠胃长期处在细菌感染的状态下，会出现长期腹胀腹泻等症状，如果这些细菌没有得到及时的根除，甚至还会使得患者出现胃部溃疡或者是消化道溃疡。所以食物中毒有所好转之后，详细的身体检查也是必不可少的。
