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“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开要方”,人们经常用这句话来形容萝卜在冬季的食疗保健价值。
萝卜味甘心凉,冬季经常吃白萝卜可以有效的调理肝火虚旺,清肺热,利肝脏。不仅清凉去火,还可以起到解毒消炎的作用。
胡萝卜中富含芥子油和膳食纤维,可以促进消化,加快肠胃蠕动,提高食衣。消化不良或者便秘的朋友们冬季吃萝卜是最好的食疗选择。