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宝宝在婴儿期的生长速度最快,体重增长迅速,营养需求量增加,而母Ru中营养素的浓度逐渐降低,导致营养素供不应求。对大多数宝宝来说,母Ru只能满足7~12个月婴儿的1/2~1/3的营养需求,所以喂养不当可能造成腹泻、营养不良、免疫功能弱、超重或肥胖等问题。
添加辅食除了能满足婴儿对营养和能量的需求外,还能让孩子逐渐适应各种食物的味道,培养婴儿对其它食物的兴趣,发展口腔运动、经细动作及心理行为等技能。
另外,从母Ru过渡到固体食物的过程中掺入复杂的、不易消化的碳水化合物,可能会提供喂养共生细菌的机会,促进均衡且有益的短链脂肪酸浓度和维生素的浓度,从而在辅食添加的整个过程中促进肠道屏障和免疫力的成熟。