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3岁以下的宝宝最好不吃或少吃油炸食物，而应该多吃蒸、煮的食品，原因如下：
1.油的沸点比水高得多，高温油炸会破坏食物中的维生素，不利于身体对食物营养素的摄取。2.油炸食物含水分少，宝宝胃肠道能力弱，难以消化吸收，严重时会感觉胃部不适，出现恶心、呕吐，或者消化不良的请况。
3.炸食物用的油，若反复使用，会产生对身体有害的物质，危害宝宝健康。
4.油炸食品宝宝吃了后很容易让宝宝的脂肪堆积，使宝宝出现肥胖症状。
5.油炸食品一般使用较重口味的调料腌制过，这些调味料对宝宝肾脏影响不好，也会干扰到宝宝对其它营养的吸收。
6.油炸食物中含有铝，铝能抑制肠道对磷的吸收，使骨骼中的磷代谢受到影响，影响骨骼的发育，严重时可使儿童患佝偻病，还会使人智力衰退、记忆力下降、食衣不振、消化不良。
7.油炸食品是损害心脏健康的一大元凶，很多心脏病的发作它都是幕后黑手。
