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橄榄油是指从新鲜果实直接压榨出的天然橄榄油，不经任何处理，就能直接食用的橄榄油。这种橄榄油保持了鲜果中许多营养成分，油脂质量好，其中含有多种维生素、矿物质元素、油酸、亚油酸、亚麻酸。油酸和亚油酸在人体内可以转化成DHA和EPA，它们有助于大脑的发育和视力发育。而维生素K对于宝宝的凝血功能很有好处。
