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对于绿豆的消暑祛湿作用大家应该都是知道的，绿豆心凉、味甘，有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。
对于因三伏日晒导致的皮肤瘙痒皮肤瘙痒或出现红疹的人，吃绿豆可缓解症状。
但需注意的是，有四肢乏力、腹泻等症状的老人、儿童则不宜食用。
