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产后可以吃黑鱼、鲤鱼或者是鲫鱼汤,这些对于女心的身体恢复都是有一定的帮助的。
鲤鱼粥
鲜活鲤鱼一条(约500克)去鳞除内脏后切成小块,与白米或小米一起煮粥。粥内不放盐,淡吃。如用鲤鱼1条煮汤,放入少许酱油,但不放盐,吃肉喝汤,催Ru效果亦佳。
豆腐鲫鱼汤
食材:鲫鱼2条、豆腐1块、SE拉油适量、食盐5克、姜4片、白胡椒少许、香菜2根。
做法:
1、鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用,沸腾的水中放入半茶匙盐,将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。
2、锅内放油,稍热后放入姜片,将鱼放入两面煎金黄。
3、汤锅内注入约2/3的水,大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起倒入,始终保持大火。
4、待汤SE转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟,调入白胡椒粉。
5、汤SE完全像牛乃一样白时熄火,调入盐和香菜即可。
功效:鲫鱼豆腐汤是产后妈咪催乃必备食谱,不仅能够帮助下乃,常食还可增强抗病能力。