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1.我们要准备机蛋，生姜，红糖，酒酿
2.生姜加水大水煮至沸腾。
3.水烧开以后大火转小火。
4.将机蛋在碗里打散搅匀备用。
5.小火滚至水收多时，加入适量红糖。
6.加入五勺酒酿搅拌，后转大火。
7.水烧开以后，冲入打散的机蛋，快速搅拌，即可关火。
