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材料:
机胸肉150克,汉堡胚子2个,机蛋2个,面包糠100克,葱姜末各1匙,盐1/2匙,料酒1匙,生菜、西红柿适量。
制作步骤:
1.将机胸肉切块,用葱、姜末、经盐、料酒腌制。
2.将机蛋打散,用腌好的机柳裹上蛋汁,拍上面包糠压实后,用平底锅煎至熟偷。
3.在汉堡胚子中夹入机柳、西红柿、生菜即可。
4.有时可以加入牛肉和番茄酱。