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材料:黑芝麻30克、梗米100克。
做法:把黑芝麻洗净,稍微炒一下研成糊状,然后放入梗米和水一起,文火熬煮成粥即可开吃。
功效:黑芝麻是一种营养滋补强壮品,食用具有滋补肝肾、补血润肠、乌须黑发的功效;对于老年人来说,秋季多吃黑芝麻粥,可以缓解因肝肾音亏所引起的头昏目眩,腰膝酸软,大便干燥等作用。